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我が家のもう一品レシピ 審査結果
食品ロス「我が家のもう一品レシピ」作品 審査結果
市民の皆さんには、日頃より環境行政につきまして、ご理解ご協力いただき厚くお礼申し上げます。
経済環境グループでは、食べられるのに捨てられる「食品ロス」に目を向け、市民の皆さんに「我が家のもう一品レシピ」を募集させていただいたところ47作品の応募がありました。
厳選なる審査の結果下記の 皆さんが受賞されました。
審査方法 ：1作品5点満点として 高浜市生活学校会員はじめ、年代や性別がさまざまな7名に審査していただきました。
| 受賞者 | 献立名 | 作 品 / レシピ | |
|---|---|---|---|
| 最優秀賞 | 木貫 珠絵 | おせち料理の黒豆とくりきんとんのカップケーキ | 木貫珠絵 [PDFファイル／2.79MB] |
| 優秀賞 | れんこん | かぼちゃの焼売 | れんこん [PDFファイル／122KB] |
| 優秀賞 | 西川 貴雅 | ローストチキンの残りチキンタルト | 西川貴雅 [PDFファイル／121KB] |
| 優秀賞 | めぐ | 五目煮お好み焼き | メグ [PDFファイル／100KB] |
| 佳 作 | 直ちゃん | 焼き鯖のパン粉焼き | 直ちゃん [PDFファイル／160KB] |
| 佳 作 | 高柳 啓子 | そうめんのかりかり焼き | 高柳啓子 [PDFファイル／187KB] |
| 佳 作 | 神谷 まゆみ | すき焼き風フリッタータ | 神谷まゆみ [PDFファイル／140KB] |
| 佳 作 | せっかち | 高菜と鶏肉の春巻き | せっかち [PDFファイル／126KB] |
| 佳 作 | のんべいの妻 | ピザのミルク煮 | のんべいの妻 [PDFファイル／86KB] |
| 受 賞 者 | 献立名 | 作 品 / レシピ | |
|---|---|---|---|
| 最優秀賞 | 野嶋 美晴 | さつまいものきんぴら | 野嶋美晴 [PDFファイル／160KB] |
| 優秀賞 | 山川 晴子 | 里芋もち | 山川晴子 [PDFファイル／164KB] |
| 優秀賞 | 千賀 小路 | スイカの皮と豚肉の中華炒め | 千賀小路 [PDFファイル／130KB] |
| 優秀賞 | サラチロ | 野菜たっぷりマーボーラーメン | サラチロ [PDFファイル／191KB] |
| 佳 作 | Ｏｈａｎａ | いろいろ入った豚汁 | Ohana [PDFファイル／236KB] |
| 佳 作 | 岩井 賢吾 | 板のりの佃煮 | 岩井賢吾 [PDFファイル／110KB] |
| 佳 作 | 長谷川 史朗 | 大根のパリパリづけ | 長谷川史朗 [PDFファイル／131KB] |
| 佳 作 | 千賀 允道 | 大根葉っぱの卵とじ | 千賀允道 [PDFファイル／108KB] |
| 佳 作 | 高柳 啓子 | バナナのホットケーキ | 高柳啓子 [PDFファイル／160KB] |
| 受 賞 者 | 献立名 | 作 品 / レシピ | |
|---|---|---|---|
| 最優秀賞 | Ｈａｎａパパ | 乾ぱんのラザニア | Hanaパパ [PDFファイル／206KB] |
| 優秀賞 | くま | ママ代ランチ | くま [PDFファイル／182KB] |
| 優秀賞 | 杉浦正人 | アルファ米で作った甘酒 | 杉浦正人 [PDFファイル／111KB] |
| 優秀賞 | 長谷川 静香 | 凍り豆腐のフレンチトースト | 長谷川静香 [PDFファイル／148KB] |
| 佳 作 | ノリクン | おでんでもカレー | ノリクン [PDFファイル／162KB] |
| 佳 作 | 高柳 光子 | わかめごはんの雑炊 | 高柳光子 [PDFファイル／156KB] |
| 佳 作 | さくら | クリームパスタ | さくら [PDFファイル／175KB] |
| 佳 作 | 赤木 心 | 鯖缶炊き込みごはん | 赤木心 [PDFファイル／109KB] |
| 佳 作 | 伊藤 明日香 | シーチキンごはん | 伊藤明日香 [PDFファイル／151KB] |
受賞されました皆さん おめでとうございます。
惜しくも受賞されませんでしたが、応募していただきました全ての皆さんにお礼を申し上げます。
今後とも、環境行政につきまして、ご理解ご協力をお願いいたします。
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