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株式会社エザカ（たかはま ものづくりオープンファクトリー）
株式会社エザカ
住所：愛知県高浜市田戸町6丁目6－26
TEL：0566-52-3535
開催日時／開催場所／集合時間/駐車場
第1回目
開催日：2026年11月22日（日）
開催時間：10:30～11:30（集合 10:00）
集合場所：株式会社エザカ
駐車場：あり/4台
第2回目
開催日：2026年11月29日（日）
開催時間：10:30～11:30（集合 10:00）
集合場所：株式会社エザカ
駐車場：あり/4台
見学内容
精米工場（お米が玄米から白米になるまで。異物除去とは。）
炊飯工場（お米がご飯になるまで。お米の化学。）
米飯加工場（成型機を見てみよう。）
以上をご見学いただきます。
体験学習では休憩室で実際に製品（予定：いなりor巻き寿司）を作ってもらい、お持ち帰りいただきます。
参加対象/定員/参加費用
参加対象：小学生以上（工場見学に参加できるのは小学生以上でお願いいたします。体験学習は休憩室で実施するため、小学生以下でも参加可能です。）
定員：各回8名
参加費用：なし
持ち物
スリッパ、エプロン
参加者へのお願い・注意事項
・工場見学の方はアクセサリー（指輪、腕時計、ピアス、ネックレス、等）を外して入室いただきます。
・工場見学入室前に体温チェック、健康チェックを行いますが、工場見学実施1ヶ月前より２枚貝（カキ等）の生食をしないでください。
・工場見学の方はネイルチップをお控えください。
・工場内の製品には触れないようにお気を付けください。
事業所概要
(株)エザカはもとは江坂商店という米屋でした。
今はおにぎり、寿司、弁当などお米の全般的な商品を製造しております。
